che imparavano da giovani a vivere con i greggi e venivano chiamati, in dialetto, “biscini”; erano le future generazioni di pastori che crescevano di anno in anno, di viaggio in viaggio apprendendo tutto dai più esperti.
Oggi è molto diverso: si caricano le pecore sui camion e le si trasporta fino al luogo dove sverneranno o dove trascorreranno l’estate. Le nostre pecore ce ne sono grate perché non fanno quella fatica e noi ... beh, anche noi non sentiamo la mancanza di quei viaggi così faticosi. Però ogni anno celebriamo il ricordo di quell’antichissima tradizione con la festa della transumanza. ...