di una particolare varietà di “Cardo”. Questo formaggio ha un sapore più delicato rispetto al classico pecorino, vale la pena conoscerlo. Inoltre avrete a disposizione una scelta di formaggi di pecora speziati freschi con peperoncino, noci, tartufo o erbe aromatiche.
Queste varietà di formaggio non sono in vendita attraverso il sito web semplicemente perché ne produciamo quantità molto limitate e non ne possiamo garantire la disponibilità.
I formaggi Stocchi che potete acquistare attraverso questo sito web, o da noi direttamente, sono formaggi, senza falsa modestia, davvero molto buoni.